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鮮花爭艷、美食生香、游人如織……位于“花都”河南鄢陵縣馬坊鎮(zhèn)的建業(yè)田園綜合體,一年吸引來游客上百萬人次,遠超鄢陵縣的常住人口。但在6年前,這里還是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)結構,村民依靠種植作物維生。
改變始于理念。黨中央提出深化農(nóng)業(yè)供給側結構性改革,推進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,支持建設設施完備、功能多樣的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園。鄢陵縣先試先行,全面挖掘藏在花木里的生意經(jīng),如今這個田園綜合體融合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)觀光、傳統(tǒng)美食等于一體,帶動了全縣三產(chǎn)融合,傳承了河南美食文化,還給周邊群眾提供了就業(yè)創(chuàng)業(yè)機會。
河南鄢陵縣一小鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)園年吸引游客超百萬人次
立足生態(tài) 打造三產(chǎn)融合新名片
“這花是真的嗎,鮮花哪有這么鮮艷的顏色!”在河南鄢陵建業(yè)田園綜合體綜合展廳里,不少游客驚訝基地種植的鮮切花如此鮮艷。展廳工作人員當即拿出鮮花做剪切示范,并向游客介紹展廳后面的鮮切花生產(chǎn)區(qū)和花木標準種植區(qū)。
鄢陵是我國北方最大的花卉苗木生產(chǎn)銷售集散地之一,當?shù)厥a(chǎn)花木,但要實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟快速發(fā)展和農(nóng)民增收,當?shù)乇仨殞⒒井a(chǎn)業(yè)轉型升級。產(chǎn)業(yè)興旺對農(nóng)業(yè)大省的鄉(xiāng)村振興具有重要作用,目前河南已是全國田園綜合體建設試點省。
鄢陵縣曾明確提出“以花木改善生態(tài),以生態(tài)承載旅游,以旅游激活三產(chǎn)”的思路。2012年,鄢陵建業(yè)田園綜合體開始引進荷蘭的鮮切花技術和以色列的灌溉設備,如今又引進了荷蘭紅掌、丹麥木槿、以色列番茄等10多個高端花卉和果樹品種,基地的智能聯(lián)棟溫室內(nèi)每年只休整兩個月,其余可不分季節(jié)循環(huán)種植和采摘。
目前這個田園綜合體的高效設施農(nóng)業(yè)共建設和運營智能聯(lián)動溫室約15萬畝,同時建設有親子樂園、萌寵樂園、老紅湯鄉(xiāng)茶館、建業(yè)大食堂、休閑垂釣區(qū)等休閑主題功能區(qū)。從賣花木到賣生態(tài),以花木觀光、生態(tài)休閑、健康養(yǎng)生等的旅游業(yè)在鄢陵悄然興起,2017年僅鄢陵建業(yè)田園綜合體接待的游客就超100萬人次。
鄢陵縣相關負責人說,10多年來,鄢陵的花木產(chǎn)業(yè)從“以花名縣”到“依花富縣”再到“生態(tài)立縣”“文化興縣”,逐漸集生態(tài)旅游、健康養(yǎng)生、花木深加工于一體,一二三產(chǎn)融合勢頭強勁。
傳承文化:把中原傳統(tǒng)小吃融進一座食堂
70多歲的雞蛋油條攤主齊同保,一手撈起炸成金黃色的油條,一手熟練地磕上一枚雞蛋,麻利地撒上蔥花和辣椒,如此一份雞蛋油條就做成了。熱氣騰騰的老式油條引來食客爭相購買,而齊同保的制作手藝更讓大家驚嘆不已。
“這可是開封的地道小吃,我8歲開始學著做,到現(xiàn)在已經(jīng)60幾年了,”齊同保說,以前他在集市上賣油條,每月收入兩千多元,現(xiàn)在建業(yè)大食堂里擺攤一年收入十幾萬元。
齊同保提到的建業(yè)大食堂,包含河南18個省轄市的傳統(tǒng)名吃和民俗民藝。此前這些非遺類傳統(tǒng)名吃商家獨自經(jīng)營,一些傳承人面臨經(jīng)營困難。2015年9月,河南建業(yè)大食堂餐飲團隊深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)及村落,在遍尋河南18個省轄市12000公里的基礎上,精選18家商戶落戶鄢陵。
濮陽壯饃、黃燜魚、老式油條……走進建業(yè)大食堂,各種傳統(tǒng)小吃運用個性化的傳統(tǒng)招牌,與青磚灰瓦的仿古建筑相映成趣,開放的攤位保留了集市的生活氣息,散落的幾座拱橋增加了古韻味道。每逢節(jié)假日,大廳里還有國家級非遺寶豐馬街書會和確山打鐵花展演。
鄢陵建業(yè)綠色基地建設有限公司副總經(jīng)理張暉說,為了讓這些傳統(tǒng)得到更好的傳承,公司對入住建業(yè)大食堂的商戶給予不同程度的支持,同時聯(lián)合商家和學校搭建技術培訓,目前公司已和許昌職業(yè)技術學院、長垣烹飪學校達成合作意向,開設傳統(tǒng)飲食定向培訓班,將建業(yè)大食堂作為高職高專院校教育實訓基地。
振興鄉(xiāng)村:讓田園綜合體成就業(yè)創(chuàng)業(yè)“搖籃”
“我現(xiàn)在后廚工作,一月能掙兩千元左右,現(xiàn)在家里也脫貧了?!痹谯沉杲I(yè)綠色基地工作的左鑫陽說。左鑫陽是鄢陵縣馬坊鄉(xiāng)汪樓村人,此前他曾是村里的貧困戶。與左鑫陽不同,馬坊鄉(xiāng)袁坡村的貧困戶王桂花家因病致貧,目前王桂花在基地從事插花工作,每天工資50元。
左鑫陽、王桂花們只是田園綜合體帶動就業(yè)的縮影。這里占用了4個村的近5000畝土地,參與土地流轉的貧困戶每畝土地可獲得租金1180畝,同時村民還可以在園內(nèi)務工,每月能收入1500元。
張暉介紹,基地共為當?shù)亟鉀Q近2000個就業(yè)崗位,且大多數(shù)都是無法外出打工的留守老人和婦女,培育了近100名個體創(chuàng)業(yè)者。
此外,公司在前期在土地流轉、吸收貧困農(nóng)民工務工、公司+農(nóng)戶幫助貧困戶發(fā)展種植養(yǎng)殖業(yè)的基礎上,通過金融扶貧、分紅帶動形式大力開展產(chǎn)業(yè)扶貧工作。據(jù)介紹,目前公司已與2017年10月底與鄢陵縣41個行政村的325戶貧困戶簽訂了金融扶貧協(xié)議,帶動貧困戶共同發(fā)展。